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ライザップクック池袋校のフレンチレッスン口コミ|東京料理教室おすすめ

投稿日:2017-09-24 更新日:

ライザップクックのフレンチ料理のレッスンってどんな感じ?くわしく口コミ!


ライザップクック池袋校洋食コース フレンチレッスンの口コミ

ライザップクック池袋店で料理修行中のアラフォー主婦マイコです。

こんな料理下手な私がフレンチなんて習っていいのだろうかとちょっとビビりつつもお願いしたフレンチのレッスン。

マイコ

レッスンの雰囲気や、つくった料理をくわしくご紹介します。

トレーナー(講師)はどんな人?

教わったのは、洋食コース担当の横田トレーナー。

実は、洋食だけでなく和食も中華もオールマイティに経験されているプロの料理人です。

つくった料理はこれ!

この日は1コマ(80分)のレッスンで、全部で2品の料理を作りました。

  1. 子羊のロースト
  2. イタリアンサラダ

どんな風に料理を教えてくれるの?

プロの料理人に教わるなんて怖いな~というのが最初の印象。

ところが、とっても優しく教えてもらえるので、レッスンが楽しくてしかたありません。

横田トレーナーは、せっかく男前なのに照れ屋さんで写真を正面から撮らせてくれないんですよ。

横向きの写真は許可をいただいて撮影しています。

横田トレーナーはご自身でお店をかまえていたこともあり、手さばきが早い。

見ていると思わず「すごーい」を連発してしまいます。

しかも、ただ早いだけでなく、いかに早くていねいに食材を扱えるか、という合理的な理由がちゃんとあるのです。

だから、教えてもらうと私の料理のスピードも上がるんですよね~!!

調味料や食材の選び方も教えてもらえます

普通のお店でも買いやすいラム肉の形状や、調味料の選び方なども教えてもらえます。

プロの料理人が愛用する調味料を教えてもらえるのはありがたい!

プロ技やコツを教えてもらえる!

▲にんにくの皮も入れてるでしょ。

どうして?皮まで??と思ったら、実はにんにくの皮って香りが強いんですって。

一緒に炒めると風味よく仕上がるそう。

そうだったのか!今まで捨ててたな~。

こういうコツを、理由と一緒に教えてもらえるので記憶に残るんですよね。

盛り付け方法も教えてもらえる!

ラム肉の盛り付け方も、ていねいに教えてもらいました。

コツはお皿に対して食材を盛りすぎないこと。

余白を残して盛るとキレイにいくんですって。

ソースをシューッと流す技も伝授!!

プロの料理人に教えてもらえるので、そのままお店に出せる盛り付けになるのがスゴイ!

思わず「おお~!かっこいい~!」と言葉がでました。

こんな料理を家で出せたら、ちょっとスゴイわ。料理上手認定まちがいなし!

つくった料理は持ち帰りOK

タッパやジップロックを持参すれば、作った料理は持ち帰ることが出来ます。

私は、いつも▲こんな風にタッパとジップロックをもっていき、家に持って帰っています。

食材は、そのまま夕食などに流用しています。

レシピはリクエストもOK!

今回は、ラム肉を使った料理を作ってみたい!とリクエストさせて頂きました。

やっぱり、フレンチっていったらラムでしょ、というイメージ先行です。

もし、なにも思い浮かばない場合は、トレーナーから提案してくれるのでお任せすることもできます。

アフターフォローもしてくれます

ライザップクックが他の料理教室と違うのは、アフターフォロー制度が万全なこと。

いつでも好きな時に専用のLINEで質問ができるので、料理が上達するんですよ。

専用のLINEで盛り付けを採点してもらった

自宅で復習

家庭料理以上の料理がつくれる楽しさ!

今回のレッスンは、今まで自分で調理したことのないラム肉に挑戦できました。

しかも、オシャレな盛り付けまで出来るようになって、ぐっと料理上手に近づけた感じ。

レストランで食べる味がつくれるようになった

さらに、一緒に教わったイタリアンサラダがシンプルな味付けなのに美味しくてビックリだったんですよ。

お店で食べるおいしいサラダ、あの味がしました。

レモンと塩とオリーブオイルしか使っていないのに、なんで??

ヒミツは食材の選び方にありました。

このあたりのコツをしっかりおさえると、ちゃんと美味しいものが作れるようになるんですね。

おすすめのオリーブオイルのブランドも教えてもらったので、さっそく家でも挑戦してみます。

今回も、実りの多いレッスンでした。

ライザップクックの3つの特徴

ライザップクックに通っている私が、ライザップクックの特徴をご紹介します。

▲Photo 低糖質コース担当:高橋トレーナー

ライザップクックの主な特徴はこの3つ!

  1. トレーナーはプロの料理人
  2. 完全マンツーマン
  3. 最短2か月で結果にコミット

1、講師はプロの料理人

ライザップクックでは、講師をトレーナーと言います。

和食、フレンチ、イタリアン、洋食とプロの料理人から直接教わることができるのが魅力的!

コースは3つ

  1. 洋食コース
  2. 和食コース
  3. 低糖質コース

コースは自分だけのカスタマイズOK!

3つのコースは、1つ選ぶこともできるし、コースを混ぜて受講することもできます。

  • 人気の和食に、イタリアンとフレンチのおもてなし料理も入れたい!
  • 低糖質・和食・洋食バランスよく取り入れたい!
  • 結婚が決まり、とにかく3か月でまともな料理が作れるようになりたい!
  • 料理が苦手で、なにをやったらいいのかイメージすらわかない~!
マイコ

こんな要望を最初の無料カウンセリングで相談できます。

無料カウンセリングでどんな料理が作りたいかイメージ

▲ライザップクック池袋店カウンセラー・栄養士の野口さん

▲ライザップクック吉祥寺店カウンセラー・調理師の佐木さん

私は、どんな料理が学びたいかと聞かれてもイメージがわきませんでした。

カウンセラーさんと話しているうちに、おもてなし料理もやってみたいかも、低糖質は興味あるんだよね、とだんだんヤル気がわいてきたんですよ。

マイコ

カウンセリングは無料なので、まずは話を聞いてもらうのがオススメです。

2、レッスンは個別のキッチンでマンツーマン

トレーナーと広くてきれいなキッチンを独り占めし、料理を教えてもらうことが出来ます。

だから、料理に自信がなくてもぜんぜん大丈夫!

  • グループ制の料理教室では、遠慮してしまう
  • 以前に料理教室に通ってみたけれど上達した実感がない
  • そもそも包丁すら握ったことが無い
  • 料理と聞くとブルーな気分になる
  • 普通の料理ではつまらない、インスタ映えする料理をつくりたい!
  • ダラダラとやるより短期間に上達してしまいたい!

上記に当てはまることがあれば、あなたはライザップクック向き!

最大限ライザップクックを活用できると思いますよ。

3、最短2か月で結果にコミット

ライザップクックの最も短いコースのコースの有効期限は3か月。

大体、週に1~2回通うことで、最短では約2か月で結果を出すことができます。

アフターフォロー制度が充実

超初心者からスタートして3か月で100レシピを達成した女性もいるのだそうです!

レッスン回数は100回も無いのに、なぜ100レシピが可能かというとアフターフォロー制度が充実しているから。

専用のLINEアカウントからいつでも質問OK

入会をすると専用のLINEアカウントがもらえるので、いつでも好きな時に質問ができるんです。

どんな質問ができるかというと。

  • 今日の盛り付けをチェックしてください。
  • 今、冷蔵庫に〇〇と■■があるのですが、これで何を作れますか?
  • ニンジンを切っていますが、うまく千切りにできません。
  • レシピをみて作ってみましたが、おいしくありません。原因はなんでしょうか?

などなど。とにかく料理のことなら、いろいろ聞けます。

レシピ動画をみて理解できる

またレシピ動画もオンラインで観ることができます。

トレーナーに相談しながら、おすすめの動画を送ってもらい、家で挑戦!

このアフターフォロー制度があるので、3か月しっかりコミットすれば100レシピ達成も夢では無いんです。

栄養相談専門のフリーダイヤルがある

ライザップと言えば、結果にコミットのあのCM。

パーソナルトレーニングが有名ですよね。

そもそも、トレーニングを受けていた会員から、低糖質メニューを教える料理教室が欲しいという要望が多かったのだそうです。

そして生まれたのがライザップクック。

だから、管理栄養士や栄養士が在籍するフリーダイヤルに電話をし、栄養面での相談も無料で出来るんです。

30日間全額返金保証制度

ライザップクックの全額返金制度は、初回レッスンから30日以内に適用されます。

レッスンはとても楽しいので入ってみると不安は無くなりますが、万が一合わなかったら…という心配も払拭できますよね。

解約・休会制度

突然の転勤などで通うのが困難になった場合はどうなるのか?

全額返金制度利用期間を過ぎていた場合、途中解約は可能です。未消化分のレッスン代金を換算した金額が返金されます。

また、仕事が思いのほか忙しくなってしまい通うのが難しいという時などは、休会することもできます。

ライザップクックのレッスン受講方法

予約はレッスン日の4日前くらいまで(食材調達の準備があるため)にします。

レッスン予約方法は2通り

  1. レッスンの後に口頭で予約
  2. オンラインで予約

初回のレッスンは、入会手続きの時に予約しました。

通える曜日などが決まっているなら、自分が選んだコースの回数をすべて最初に予約してしまうこともできます。

レッスン営業時間

10:00~22:00(最終受付20:00)

1日に複数のレッスンを受けることもOK

ライザップクックは、自分の都合に合わせて1日に2コマ、3コマと受講することも可能です。

平日は通えないという方は、週末にまとめてレッスンを受けることもできるので、自分のペースで進められます。

レッスンの変更・キャンセル方法

レッスン日の3営業日前の営業時間終了までは、変更・キャンセルが可能です。

それ以降は食材発注の関係で1回分のレッスンが消化されますので注意!

ライザップクックの料金

スタンダードコース(1人で受講)とペアコース(2人で受講)があります。

支払は分割ローンも利用でき、月々9,800~スタートできます。

入会金

50,000(税別)

基本マスタープログラム料金表

コース 有効期限 シングル ペア
★人気
16回
3か月 298,000 398,000
20回 4ヵ月 360,000 480,000
24回 5か月 432,000 576,000
  • 価格は税別。単位:円。
  • 1レッスン:50分。
  • レッスン料には食材費が含まれているので追加料金は無し。
  • 料金はコース内容は改訂になることがあります。入会の時にカウンセラーから説明を受けるものが最新となります。

この他にもピンポイントで必要な技術を学べるコース修了者のための継続コース(月謝制)などがあります。

マイコ

自分の今の料理のレベルと今後の目標に合わせて、無料のカウンセリングでプランを組み立ててもらうことができますよ。

無料カウンセリングと体験レッスンを受ける方法

初回のカウンセリングは無料で受けることが出来ます。体験レッスンは@3,000です。

カウンセリングのみ受けることもできますが、やはり体験レッスンで実際にどんなレッスンなのか試してみるのがおすすめです。

マイコ

私も、体験レッスン後にカウンセリングを受けて入会しました。

ライザップクックの無料カウンセリングと体験レッスン概要

体験レッスン

  • 所用時間:およそ60分
  • 料金:@3,000

無料カウンセリング

  • 所用時間:およそ60分~
  • 料金:無料

ライザップクック店舗所在地

  • 池袋店:池袋駅東口より徒歩3分
  • 自由が丘店:自由が丘駅より徒歩7分
  • 吉祥寺店:吉祥寺駅より徒歩3分
  • 銀座店:銀座駅C8出口徒歩2分

無料カウンセリング・体験レッスンの申込方法

  1. RIZAP COOK公式サイトから最寄りの教室を選び申込む。
  2. 2営業日以内に日程調整の連絡がくる。
  3. 当日、教室へ行きレッスンを体験(カウンセリングのみも可)。
マイコ

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